La Unión de Productores de Agave de la denominación
de origen conformados por todo el estado de Jalisco,
parte de Michoacán, Nayarit, Guanajuato y Tamaulipas
que hacen un total de 185 municipios, son las entidades
que conforman la denominación de origen y son estos
los que se van a defender de las grandes tequileras
que constantemente están metiendo agave fuera de
denominación, señaló el Ing. José Manuel Pérez Loza,
agavero de la región alteña.
Añadió que es necesario bloquear el que se siga metiendo
un agave que no reúne los requisitos, es por ello que el
Diputado Presidente de Agricultura, Lic. José Antonio
Rojas García nos ha pedido que hagamos una Unión
en donde participen por lo menos tres mil productores,
ya que es esta la única forma de que podamos bajar
recursos federales, estatales y municipales.
Añadió el entrevistado que actualmente cuentan con
unos 800 afiliados, pero en la última reunión que se tuvo
en la comunidad de Piedra Herrada se firmó el libro de
accionistas en donde se va a cambiar totalmente la forma
en que se estaba trabajando, ya que antes había lideres
charros que eran los que organizaban el show, ahora no,
cada accionista es un voto, si somos tres mil gentes,
serán tres mil votos, aquí no habrá fregón ni fregado, ya
que con esto se busca que a todos les vaya bien, con la
Unión de productores agave, que se denomina Consejo
Regulador de Productores Agave de la Denominación de
Origen.
Indicó Pérez Loza que lo único que se requiere es estar
registrado en el SAT como productores de agave, para
que el recurso pueda fluir y posteriormente hacer la ley
agavera ya como unión en los cinco estados, de hecho
ya se tienen senadores y diputados de los cinco estado
que están de acuerdo y con ello a empezar a trabajar, por
el momentos los primeros en fi rmar el libro fueron: Juan
Pablo Aguilera Barba, José Leobardo Ravelero Cruz,
Saúl Arias Muñoz, Juan Francisco Galindo Cabrera,
Maclovio Contreras Hernández, Enrique Javier Contreras
Hernández, Benjamín Martínez Orozco, Javier Jáuregui
López, Efraín Villaseñor Villaseñor, Luis Fernando Loza
Muñoz, Eduardo Valencia Velasco, Jaime Barajas Loza,
Leopoldo Villaseñor, Juan González Ponce, Aurelio
Sánchez Valencia, Candelario Ortíz González, Juan José
Ruiz Casillas, Roberto González Báez, Ignacio López
Zendeja y José Manuel Pérez Loza.
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