Como parte del impulso al sector turístico de la región de los
altos, la noche del viernes 15 de abril se llevó a cabo la ceremonia de
conmemoración de los primeros 15 años de la apertura al público de
Hacienda Sepúlveda Hotel & Spa, evento que contó con la participación
de autoridades estatales y municipales, clientes frecuentes, familiares y
queridos amigos de la familia Serrano Lomelín.
“Sólo aquellas historias que tienen un fondo trascendente son las dignas
de contarse, pues bien, por ello estamos aquí, para contar la primera de
muchas historias que se han construido a través de los primeros 15 años
de la apertura al público de este magnífico lugar”, con estas palabras por
parte del maestro de ceremonias dio inicio la celebración.
Una noche mágica, enmarcada con una excelsa mezcla de música
de piano, violín, saxofón y mariachi dio paso a la celebración, donde las
emotivas palabras de Matilde Lomelín, orgullosa presidenta del consejo
de administración de la hacienda marcaron el comienzo de la velada
histórica, donde Lomelín destacó la activación económica que significa
Hacienda Sepúlveda para la región.
Durante los últimos 15 años, Hacienda Sepúlveda ha colaborado
con el municipio de Lagos de Moreno, ciudad patrimonio mundial de
la humanidad por la UNESCO, juntos han sido punta de lanza en el
desarrollo de estrategias turísticas que ponen en alto el nombre del estado
de Jalisco.
Asimismo, Lagos de Moreno, con una historia de más de 450 años, ha
sido el marco para el desarrollo del turismo rural a través del impulso a la
actividad económica, cultural y social de la zona a través del fomento al
empleo y el bienestar de la población, sin perder la grandeza y costumbres
que han distinguido a la ciudad a través del tiempo.
Alrededor de 200 personas asistieron al lugar de la celebración, donde
pudieron ser testigos de la preservación de tradiciones históricas como la
gran cocina familiar, la música de mariachi y un emotivo espectáculo de
caballos bailarines, eventos que se han reservado exclusivamente para
los festejos del aniversario de la hacienda.
Más allá del festejo, la importancia de que cada vez más se preserven
sitios históricos con fines turísticos refleja el interés por las personas por
dar a conocer estas muestras de historia donde esfuerzo, trabajo arduo y
perseverancia han sido notables para colocar a Lagos de Moreno ante los
ojos del mundo.
Así, de lo que en el pasado fue un rancho familiar que sólo contaba
con 4 empleados, con el paso del tiempo se ha convertido en una joya de
3 siglos en el que colaboran actualmente más de 60 personas de manera
directa, se llevan a cabo eventos de talla internacional y se reciben
visitantes de múltiples
nacionalidades.
El evento contó con la participación del Maestro Carlos Terrés quien
al lado de Matilde Lomelín llevó a cabo el corte del listón del Café Galería
“El Rincón de Terrés”, un sitio reservado a la conversación, reflexión y
compartimiento de historias en un ambiente bohemio de gran clase que
cuenta con obras de la colección personal del escultor- pintor.
Durante el recorrido inaugural, los asistentes pudieron apreciar
diversos detalles gastronómicos así como manifestaciones artísticas
en acordes de piano, saxofón y violín, así, la noche transcurrió entre
aplausos, dedicatorias y buenos deseos para los anfitriones.
Con la participación del municipio en eventos como el antes
descrito, la ciudad de Lagos de Moreno pone de manifiesto el interés
de sus gobernantes por la diversidad económica y turística, el rescate
de las auténticas tradiciones mexicanas y el desarrollo de las familias
Jaliscienses.
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